Q. 추억만이 님 자신에 대해 간단히 소개해 주세요.
현재 모바일 영상 코덱 관련 일을 하고 있습니다. 뭔지 어렵죠? 휴대폰에 들어가는 이미지 뷰어 및 각종 사진,동영상 등을 보고,찍고,만들고 하는 일을 하고 있습니다.

Q. 음식을 잘 하시는 것 같은데 가장 자신 있는 요리가 있다면 비법을 알려주세요.
자취는 현재 11년째 접어 들고 있네요. 부모님이 맞벌이를 하셔서 어릴 때부터 거의 혼자 살다 보니 실제로는 20년이 넘게 자취를 한 셈인가요?
자취생의 특기로 한때는 라면만으로도 먹고 산 적도 있고... 그러다 피골이 상접한 적도 있지만 요리에 관심을 가진 후부터는 살이 붙어서 빠질 생각을 안하더군요^^; 자신 있는 요리는 초 간단 계란 라면 떡(자칭), 참치 김치 전골 입니다. 얘들은 5~10분 정도만 투자하면 쉽게 만들어지죠. 음식은 일단 제가 만든건 다 맛있더군요 -_-V 특별히 가리는 음식은 없는데 몸에 열이 많아서 몸에 열이 나는 보양식은 좋아 하지 않네요 ^^;

< 계란 라면 떡 레시피 공개 >
일단 라면 2개를 준비하시고요, 물은 대략 2/3 개 또는 1개 분량 정도를 끓입니다. 그리고 라면 2개를 넣고 끓이면서 계속 저어 주어야 해요. 스프는 동시에 2/3 개 또는 반 개의 분량. 야채 스프는 다 넣어도 되요. 그걸 집어 넣고 다 익어 갈 때쯤 계란 2개를 넣고 휘저으면 정말 떡 같은 라면이 탄생합니다. 떡 같이 뭉치면 매우 뜨거우니 불어서 드세요 ^_^ 라면이 2개지만 양이 결코 많지 않습니다.

<참치 김치 전골 레시피 >
김치는 신김치가 좋아요. 일단 김치를 올리브 기름 또는 식용유를 넣어 후라이팬 중불 정도에 볶으면서 쇠고기맛 조미료 약간만 넣고 김치를 맛나게 볶습니다. 너무 많이 볶으면 안되고 아삭한 맛이 사라질 때까지만 볶으면 됩니다. 그리고 참치는 기름을 뺀 뒤에 한통을 통째로 넣고요. 올리브 기름 또는 식용유를 조금 더 넣고 참치와 함께 더 볶습니다. 적당히 익으면 물을 2컵 정도 넣고 국간장 또는 진간장을 뚜껑 양만큼 넣고요. 물 양이 적당히 줄 때까지 졸여야해요. 이쁘게 하시려면 여기에다 청고추와 홍고추, 피망 등을 위쪽에 올리면 됩니다. 그리고 밥과 함께 맛나게 드시면 됩니다

< 칠리 소스 >
칠리 소스는 무엇을 찍어 먹어도 꽤 맛이 좋아요
두반장 4큰술 , 캐첩 1큰술 ,마요네즈 ,1큰술 , 후추 , 설탕 1큰술 , 물엿 1큰술
그리고 피망(홍피망,청피망)을 넣고 중불에 끓여 주세요 그리고 익으면 맛나게 찍어 드시면 됩니다 칠리 소스는 항상 집에 대기중이죠 여기에 새우를 튀겨서 뿌려 먹으면 맛있지만 손이 많이 가서 잘 안해요^^;


Q. 아직 찍어보지 못한 피사체 중 꼭 찍어보고 싶은 피사체가 있다면 어떤 것인가요?
뭐 간단하게 말하자면 -_- 평생모델을 찍어 보고 싶어요 ‘0’ 솔로 인생이 길어지니 무척 힘들어 지더군요. 인물 사진이 훨씬 더 좋은데 찍을 분들이 없으니 풍경이나 정물 위주로 찍게 되는 게 아닐까요 ^^;

Q. 특별히 기억에 남는 책의 문구나 드라마(영화) 대사는 무엇인가요?
인생이 절벽 아래로 뛰어내린다 해도 그 아래는 끝이 아닐거라고 당신이 말했습니다. 다시 만나 사랑하겠습니다. 사랑하기 때문에 사랑하는 것이 아니라 사랑할 수 밖에 없기 때문에 당신을 사랑합니다.

번지점프를 하다 에 나오는 마지막 대사 입니다.

Q. 술 마시고 다음날 괴로워하는 수많은 직장인들을 위해 추억만이님의 해장법이 있다면 알려주세요.
술을 꽤 마시다 보니 노하우가 생긴걸까요 좀 특이합니다 ^^; 일단 술을 마실때는 밥과 함께 먹는 일은 전혀 없습니다. 술과 안주, 그리고 물 대신 술을 마시고 난 뒤에 밥을 먹어요 물론 술자리에선 아니고 집으로 돌아온 뒤에죠 ^^; 밥은 최대한 먹기 힘든 카레밥이나 뻑뻑한 된장찌개 이런것으로 조금만 먹고 난 뒤에 잠을 자면 다음날 속이 훨 편하더군요


Q. 추억만이 님이 추천하는 블로거 5분과 추천 이유에 대해 말씀해주세요.

1. 원씨 님의 원씨이야기
나이는 20대 초반 으로 알고 있지만 많은 생각이 저와 비슷하고 생각 또한 꽤나 깊은 블로거 분들 중 한분이죠

2. 쫑아 님의 버스 안 세상 이야기
사진도 훌륭하지만 내용이 꽤나 재미나요. 그리고 쫑아님의 염장 사진에 -_- 꽤 감동도 받죠.

3. 토끼 님의 완두콩닷컴!
개에 대해서는 별 관심이 없지만 먹거리에 대해서는 워낙 대단하신 분이니 언젠가 술 한잔 하고 싶습니다.

4. purpledog 님의 맛있는 세상을 꿈꾸며~
물론 저와 비슷한 자취 경력과 저보다 훨씬 뛰어난 요리 실력을 가졌지만 제가 남자라는 이유로 -_- 조금 더 불리한 입장입니다.

5. shuji 님의 Red umbrella
포스팅이 뜸하시더니 요즘 사진 포스팅이 많이 느셨더군요. 사진이 워낙 뛰어나니 댓글도 많이 달리더군요.

Q. 마지막으로 자신의 이글루를 방문하는 분들께 하고 싶은 말씀은요?
오시면 꼭 흔적을 남겨 주세요. 흔적을 남겨주시면 제가 보는 한은 답변을 달아드리려고 노력을 한답니다. 그냥 가시면 슬퍼요 ㅠ.ㅠ



Book /다 빈치 코드, 타나토노트, 축구 저널리스트 서형욱의 유럽축구기행, 역사스페셜

Music /Yiruma - First Love

Movie /로렌조 오일, 필라델피아, 송환, 번지 점프를 하다

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추억만이 님은 [살아가는 이야기] 이글루에서 사진에 대해 블로깅 하시는 양성환 님이십니다. 양성환 님은 모바일 영상 코덱 관련 일을 하고 계십니다.

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